Pekan Gastronomi Prancis adalah acara tahunan yang diadakan di berbagai kota di Indonesia untuk memperkenalkan dan mempromosikan berbagai kuliner khas Prancis kepada masyarakat Indonesia. Acara ini juga menjadi ajang untuk memperkenalkan keragaman kuliner Prancis yang kaya akan cita rasa dan tradisi.
Salah satu Kota yang menjadi tuan rumah Pekan Gastronomi Prancis adalah Pekanbaru. Kota ini menjadi saksi dari keberagaman kuliner Prancis yang disajikan dalam acara tersebut. Mulai dari hidangan klasik seperti escargot, foie gras, hingga hidangan modern seperti macaron dan croissant, semua bisa ditemui di acara ini.
Salah satu menu yang paling populer di Pekan Gastronomi Prancis adalah escargot. Hidangan yang terbuat dari siput kecil yang dimasak dengan bumbu khas Prancis ini menjadi favorit para pengunjung acara. Selain itu, foie gras juga menjadi hidangan yang wajib dicoba. Hidangan yang terbuat dari hati angsa atau bebek yang diolah dengan cara khusus ini memiliki tekstur dan rasa yang unik.
Tak hanya hidangan klasik, Pekan Gastronomi juga memperkenalkan hidangan modern Prancis seperti macaron dan croissant. Kedua hidangan ini menjadi favorit para pengunjung yang ingin mencicipi cita rasa khas Prancis dengan sentuhan modern.
Tak hanya itu, Pekan Gastronomi Prancis juga menjadi ajang untuk memperkenalkan berbagai minuman khas Prancis seperti wine dan champagne. Para pengunjung bisa menikmati berbagai macam varian wine dan champagne yang disajikan dalam acara ini.
Dengan adanya Pekan Gastronomi Prancis, masyarakat Indonesia bisa lebih mengenal dan memahami keragaman kuliner Prancis. Acara ini juga menjadi ajang untuk memperluas pengetahuan kuliner dan mencicipi berbagai hidangan khas Prancis tanpa harus pergi ke negara tersebut. Jadi, jangan lewatkan kesempatan untuk mengenal keragaman kuliner Prancis di Pekan Gastronomi selanjutnya!