Sate Bandeng merupakan salah satu kuliner legendaris yang berasal dari Serang, Banten. Kuliner yang terbuat dari ikan bandeng ini memiliki rasa yang gurih dan lezat sehingga menjadi favorit banyak orang, baik yang tinggal di Serang maupun yang datang dari luar daerah.

Proses pembuatan Sate Bandeng tidaklah mudah, karena dibutuhkan keahlian khusus agar hasilnya dapat terasa sempurna. Untuk membuat Sate Bandeng, pertama-tama ikan bandeng yang sudah diolah harus dipotong-potong menjadi bagian kecil agar mudah ditusuk dengan tusukan bambu. Setelah itu, ikan bandeng yang sudah ditusuk akan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu khusus yang membuat rasa Sate Bandeng semakin lezat.

Setelah proses bumbu, ikan bandeng yang sudah ditusuk akan dimasukkan ke dalam panggangan yang sudah dipanaskan. Proses pemanggangan ini dilakukan dengan hati-hati agar sate tidak gosong dan tetap matang secara merata. Selama proses pemanggangan, Sate Bandeng akan terus diputar agar matangnya merata dan tidak mudah hangus.

Setelah matang, Sate Bandeng siap disajikan dengan tambahan lalapan, sambal, dan nasi hangat. Rasanya yang gurih dan lezat membuat Sate Bandeng menjadi menu favorit banyak orang, baik untuk santap siang maupun malam. Selain itu, proses pembuatan Sate Bandeng yang membutuhkan keahlian khusus juga menambah nilai jualnya sebagai kuliner legendaris dari Serang.

Bagi para pecinta kuliner, mencoba Sate Bandeng legendaris di Serang merupakan pengalaman yang tidak boleh dilewatkan. Selain rasanya yang lezat, proses pembuatannya yang rumit dan membutuhkan keahlian khusus juga menambah nilai tersendiri bagi kuliner ini. Jadi, jangan ragu untuk mengintip proses pembuatan Sate Bandeng legendaris di Serang dan nikmati sensasi kuliner yang tak terlupakan!