Roti pisang cokelat adalah salah satu camilan yang lezat dan cocok dinikmati di saat santai. Kombinasi antara pisang yang manis dan cokelat yang gurih membuat roti ini menjadi favorit banyak orang. Untuk Anda yang ingin mencoba membuat roti pisang cokelat ala rumahan, berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan yang diperlukan:
– 2 buah pisang matang
– 100 gram cokelat batangan, potong kecil-kecil
– 250 gram tepung terigu
– 1 sendok teh baking powder
– 1/2 sendok teh baking soda
– 100 gram gula pasir
– 1 butir telur
– 100 ml susu cair
– 50 gram margarin, lelehkan
– Secukupnya garam

Cara membuat:
1. Pertama-tama, siapkan mangkuk besar dan tumbuk pisang hingga halus.
2. Masukkan telur, susu cair, gula pasir, dan margarin leleh ke dalam mangkuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan garam ke dalam adonan. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur sempurna.
4. Setelah itu, masukkan potongan cokelat ke dalam adonan dan aduk hingga merata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
6. Panggang roti dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30-40 menit atau hingga matang.
7. Angkat roti pisang cokelat dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

Roti pisang cokelat ala rumahan siap disantap bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!